好きな人やモノに囲まれて毎日を丁寧に暮らして行きたい。家族の思いや気持ちを言葉やphotoに載せて綴っていきたいと思います♪


by mkissm98
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年末行事

年末は色々と行事があり楽しいですが、お酒を飲みすぎ身体にはよくないですね。。。

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28日は大学の同級生との忘年会。腐れ縁で1年に2、3回集まって必ず飲み会をします。精神年齢は当時のままで、低次元の話ばかりしておりますが、楽しいものです。



本日は行きつけのイタリアンへ家内と今年1年のご苦労さん会。アメリカ領事館の横にある「レポカ」という店です。料理はもちろん美味しいのですが、ワインがGoodです。普通はボトルでしか飲めないようなワインを単品のグラスで飲めるところが良く、料理に合わせて色んなワインが飲めます。

本日は、鳥の白レバーのパテ(ポルチーニ茸風味)、生牡蠣(レッドペッパーが絶妙)、カラスミのパスタ(定番の大根とともに)、鹿とフォアグラのソテーを頂きました。
カラスミのパスタに合うワインをシェフに聞くと「ありません」と正直に答えてくれます。魚卵に合うワインは難しいのだそうです。

来年も家族皆が健康でこのような会を開けるよう頑張ろうと思います。

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by mkissm98 | 2008-12-29 22:21 | 美味な日々