好きな人やモノに囲まれて毎日を丁寧に暮らして行きたい。家族の思いや気持ちを言葉やphotoに載せて綴っていきたいと思います♪


by mkissm98
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2009年 02月 07日 ( 1 )

通勤の途中に、「うどんの杉屋」という、おうどん屋さんがあります。いつも通る度に気になっていて、どんな評判なのかとネットサーフィンすると、このブログを見てくださっている、y-moonlightsさんのブログにヒットしました。
世間って狭いなぁ~。

早速、今日の昼食べに行きました。天気も良かったので歩いて行ったのですが、結構距離があり、疲れちって、まずビールを注文。
牛すじのうどんを今回は食べてみました。

おいすぃ~。

麺はコシがあるのだけど、とても滑らか。ダシは関西風でチョット甘めなのだけど、とてもコクがある。多分牛すじを別に煮込んでいる甘みが、ダシと混ざっていると思います。食べ終わって帰る途中も、ダシの余韻に浸ってました。

これは良い店を見つけた。満足、満足。

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by mkissm98 | 2009-02-07 17:46 | 美味な日々